Keto pannenkoekjes recept 🥞
Het is altijd pannenkoekentijd! Dit keer op de Amerikaanse manier. Heerlijke stevige kleine keto pannenkoekjes klaar in 10 minuten.
Receptinformatie
Type gerecht: Dessert
Kookduur: 10 minuten
Aantal personen: 1 persoon
Koolhydraten: 12 g
Moeilijkheid: Makkelijk
Ingrediënten
- 75 ml amandeldrink, ongezoet
- 30 g kokosolie
- 1 tl vanille extract
- 50 g kokosmeel
- 1 ei
- 25 g eiwitpoeder
Bereidingswijze
- Mix alle ingrediënten in de blender, minimaal 1 minuut tot het een glad geheel is.
- Verwarm de pan en vul een soeplepel tot de helft met beslag. Dit is de hoeveelheid die je nodig hebt voor 1 kleine American pancake.
- Draai voorzichtig om als het beslag aan de bovenkant is opgedroogd.
- Bak 2 tot 3 kleine American pancakes aan beide kanten goudbruin.
- Serveer met een topping naar keuze zoals 2 el Griekse yoghurt, een aantal aardbeien of pindakaas.
Lekker variëren? Probeer de Bella Italia met Mascarpone!
Maak één grote pannenkoek van het Keto Pannenkoek Recept (Voeg eventueel wat water toe voor een dunner beslag). Besmeer deze met mascarpone. Maak twee rijtjes in het midden van de pannenkoek met plakjes aardbei. Rol de pannenkoek op. Buon appetito!
Dit recept is afkomstig uit de 50 Dagen Keto Challenge, bestel nu!
-
Verbrand lichaamsvet op de moeilijkste plaatsen
-
Val tot 2 kilo per week blijvend af
-
Genieten van goed vullende maaltijden
-
Reken af met ongemerkte suikerverslaving
-
Geen honger door ketose